MOWI SUPREME Fresh Royal Fillet
Untouched TRIM A / D
Pronto al consumo, questo è il salmone per lo chef che vuole lavorare un prodotto di qualità superiore, disponibile nelle versioni TRIM A e D.
MOWI SUPREME Fresh Magnum
Ideale per quando si vuole preparare il piatto perfetto, dando libero sfogo alla creatività dello chef.
MOWI SUPREME Smoked Unsliced 1,8 Kg
Il salmone affumicato per eccellenza.
L’affumicatura tradizionale verticale dona un gusto unico nel suo genere, per un salmone più magro e ricco di sapore, pronto per il consumo.
MOWI SUPREME Smoked Magnum 1 Kg
Magnum affumicato, ideale per quando si vuole preparare il piatto perfetto, pronto per stupire i tuoi clienti.
MOWI PROFESSIONAL Smoked Royal Fillet Sliced 0,9-1,1 Kg
Il salmone affumicato per eccellenza.
Salatura manuale e affumicatura con legno di faggio dona un gusto e una consistenza straordinari, unici nel suo genere, per un salmone più magro e ricco di sapore, già affettato.
MOWI PROFESSIONAL Cubetti di salmone CRYO 2 Kg
Versatili cubetti di salmone, alleati ideali per arricchire tanti gustosi piatti come insalate e pokè
MOWI PROFESSIONAL Burger di salmone impanato 150 g
Pratico burger di salmone, succoso dentro e croccante fuori grazie alla panatura leggera e crispy.
MOWI PROFESSIONAL Burger di salmone naturale 100 g
Un burger con il 98% di salmone, dalla struttura perfetta grazie alla macinazione grossolana, per un’esperienza di gusto senza paragoni.